近日，2021年16屆青島技能比賽圓滿閉幕。

本次大賽以“創新驅動、傳承技藝、綠色低碳、大眾美食”為主題，大力倡導節約、安全、環保、營養健康的飲食觀念。來自全市的2000余名選手在舞臺上揮灑汗水，他們展現出自信、創新與積極進取的信念與活力，用高超的烹飪技藝和服務水平成功點燃餐飲人的激情。

此次活動的成功舉辦，既是對青島餐飲行業從業人員技術水平的檢驗，又是對我們餐飲從業者充滿“創新、健康、團結、進取”精神風貌的一次完美展示，參賽選手的技藝比拼將進一步帶動和提高我市烹飪技藝與服務水平，推動青島餐飲行業的蓬勃發展。